Plaisir5月分のレッスンが全て終了しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
今回はおうちで簡単にできる中華のメニューでした。
メニュー
◇汁なし担々麺
◇そら豆トマト海老の塩炒め
◇大根きゅうりの中華風しょうゆ漬け
◇新生姜のシロップを使った自家製ジンジャーエール
◇ワインはフランス コルシカ島のロゼ
Corse Calvi Rose 2024 / CLOS CULOMBU
中華の炒め物がワンランクアップする、ちょっとした下拵えや調味料の使い方など、色々と応用していただけるかなと思います。
汁なし担々麺は、肉味噌を沢山作って冷凍しておけば、夏休みのお昼ご飯に大活躍。
ご自宅でもぜひ作ってみて下さい。
次回7月のレッスンはタイ料理を予定しております。
レッスン詳細はまた別途ご案内させていただきます。