漸く暖かくなったと思えば、今週はまた冬に逆戻り。本格的な春はまだ少し先のようですが、店頭に並んでいる食材は既に春満載。見ているだけでウキウキしてきます。
3月のレッスンはお箸で食べるイタリアン。
和の食材や調味料をイタリアンに取り入れ、家庭で作りやすく、春の食材を使った和とイタリアンの融合メニューとなります。
春らしいテーブルと共にお待ちしております。
★3月のレギュラーレッスンメニュー
◇牛肉のモッツァレラチーズロール バターしょうゆソース
◇春の恵み グリンピースのリゾット
◇そら豆と桜エビのフリット
◇アーモンドチュイール
※メニューは食材の調達などによって変更になる場合もございますので、ご了承くださいませ。
★３月レギュラーレッスンスケジュール
3/17(月) 11:00〜14:00
3/18(火) 19:00〜22:00
3/26(水) 11:00〜14:00
3/27(木) 19:00〜22:00
4 / 1(火) 11:00～14:00
4 / 9(水) 11:00〜14:00
4/11(金) 11:00〜14:00
(3/3現在)
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