まだまだ暑い日が続いておりますが、少しずつ日が暮れるのが早くなり、季節の移ろいを感じられるようになってきました。
さて、９月のレッスンのご案内です。
9月レッスンでは沖縄料理をご紹介させていただきます。
数年前に初めて石垣島や西表島を訪れて以来、その魅力にすっかりはまってしまい、それ以降、年に数回は訪れる大好きな場所になりました。
現地で食べる沖縄料理、島の食材は本当に美味しく、家庭で作れるものが沢山ありますので、今回は定番の品や東京でも手に入る食材を使って島料理を作りましょう。
なお、皆さまに安心してご参加いただけますよう、引き続き感染対策に留意しながらレッスンを進めてまいります。
また感染状況を見ながら少しずつ実習も復活させていくつもりですので、一応エプロンのご持参をお願い致します。
レッスンご参加の際にはマスクの着用、ならびに手洗い、消毒のご協力をお願い致します。
お食事のお持ち帰りも承らせていただきますので、ご希望の方はあらかじめお知らせください。
お持ち帰り用の容器、保冷剤、紙袋等のご持参もお願い致します。
★９月のレギュラーレッスンメニュー
◇ゴーンチャンプルー
◇もずくのてんぷら
◇オクラとトマトのあおさドレッシング
◇ちんびん(黒糖ロール)
※メニューは食材の調達などによって変更になる場合もございますので、ご了承くださいませ。
☆9月レギュラーレッスンスケジュール9/15(木) 11:00〜14:00 満席9/16(金) 11:00〜14:00 満席9/20(火) 19:00〜22:00 満席9/27(火) 11:00～14:00 満席9/28(水) 19:00～22:00 満席9/30(金) 11:00〜14:00 満席10/6(木) 11:00～14:00 満席
(9/12日現在)
レッスンのお申し込み、お問い合わせはこちらからお願い致します。https://plaisir-nstyle.com/contact