梅雨明け前から既に暑い日が続き、今年も暑い夏になりそうで今から思いやられます。
さて。７月レッスンのご案内です。
７月は毎年夏のレッスン恒例、タイ料理になります。
今回は、タイではお馴染みの汁麺クイッティオ・ナームをご紹介致します。
鶏ガラベースのスープと米麺が日本人にも馴染みやすい味で、食べる時にナンプラー、唐辛子、お酢、砂糖などの調味料を入れて自分好みの味にするのがタイならではの食べ方です。
他にもきのこたっぷりのヘルシーなヤムやタイ風の海老の春巻きなどを作りましょう。
タイらしいテーブルと共にお待ちしておりますので、どうぞ楽しみにいらして下さい。
コロナも落ち着いて参りましたので、レッスンでも少しずつ実習を再開していく予定です。
エプロン、お手拭きのご持参をお願い致します。
尚、レッスンご参加の際のマスクの着用は各自のご判断にお任せ致しますが、手洗い、消毒のご協力は変わらずお願い致します。
★7月のレギュラーレッスンメニュー
◇ヤム・ヘッド(タイ風きのこの和え物)
◇ポピア・トート・クン(海老のタイ風揚げ春巻き)
◇クイッティオ・ナーム(タイ風汁麺)
◇デザート 未定
※メニューは食材の調達などによって変更になる場合もございますので、ご了承くださいませ。
★７月レギュラーレッスンスケジュール7/13(木) 11:00〜14:00 満席
7/14(金) 11:00〜14:00 空席あり
7/18(火) 19:00〜22:00 空席あり
7/20(木) 11:00〜14:00 空席あり
7/26(水) 19:00〜22:00 空席あり8 /2(水) 11:00〜14:00 満席9 /7(木) 11:00〜14:00 満席
(6/21現在)
レッスンのお申し込み、お問い合わせはこちらからお願い致します。
https://plaisir-nstyle.com/contact